2023年2月22日,歐洲標準委員會發布新版廚具標準EN 12983-1:2023和EN 12983-2:2023,替代原有舊標準EN 12983-1:2000/AC:2008和CEN/TS 12983-2:2005。
EN 12983-1:2023的主要改動如下:
- 增加原CEN/TS 12983-2:2005中手柄拉力測試
- 增加不沾涂層性能測試
- 增加原CEN/TS 12983-2:2005中不沾涂層的耐腐蝕測試
- 增加原CEN/TS 12983-2:2005中熱分布測試
- 增加并修改了原CEN/TS 12983-2:2005中多種熱源的適用性測試
EN 12983-2:2023的主要改動如下:
-標準范圍限定為只針對陶瓷廚具和玻璃蓋
-刪除手柄拉力測試,不沾涂層的耐久測試,不沾涂層的耐腐蝕測試,熱分布測試和多種熱源的適用性測試
-增加陶瓷的抗沖擊性能
-增加陶瓷不沾涂層和易清潔涂層的性能要求
-修改陶瓷的抗熱沖擊性能要求